De gratis Leefstijlvinder-tool van Market Response biedt inzicht in gastenvoorkeuren die verder gaan dan traditionele demografische doelgroepen zoals gezinnen, jongeren of senioren. Deze tool is gebaseerd op drijfveren en categoriseert mensen in 7 verschillende leefstijlen, waardoor men kan begrijpen waar zij behoefte aan hebben tijdens vrije tijd of vakanties.
Maak uw gasten nog beter inzichtelijk
Op de website van de Leefstijlvinder is informatie beschikbaar over de leefstijlen en waar ze het meest voorkomen in Nederland. Als ondernemer kunt u uw gastenbestanden uploaden om inzicht te krijgen in de leefstijlen van uw klanten. Dit is dus een tool waarmee u uw doelgroep (nog) beter leert kennen, zo kunt u op basis van feiten keuzes maken in de bedrijfsvoering.
Maak gratis een account aan
Geïnteresseerden kunnen gemakkelijk en kosteloos een account aanmaken via: www.app.leefstijlvinder.nl/welcome Registreer, en krijg toegang tot verdiepende informatie.
Leefstijlen voor Texel
De VVV Texel maakt gebruik van de 'Leefstijlvinder' om inzicht te krijgen in de voorkeuren van de meerdaagse bezoekers op heel Texel. De grootste groep, de 'Stijlzoeker', vertoont in 2022 en 2023 een stijging op Texel, terwijl de 'Inzichtzoeker' ook groeit. De 'Plezierzoeker' daalt langzaam, terwijl de 'Verbindingzoeker' en 'Rustzoeker' stabiel blijven. Deze leefstijlsegmentatie biedt een dieper begrip van de gasten, gebaseerd op hun drijfveren en voorkeuren tijdens vakanties en vrijetijdsbesteding. Lees hier meer over de belangrijkste conclusies en bevindingen van het Market Response database onderzoek gebaseerd op de boekingen van 2023.
Tip: jaarlijks kunt u uw resultaten vergelijken met de Leefstijlvinder resultaten van VVV Texel, die representatief zijn voor heel Texel. Zo kunt u als ondernemer vaststellen of uw doelgroep overeenkomt of juist sterk afwijkt hiervan.
Bron: MarketResponse
De Horecava is een bron van inspiratie voor komende trends en ontwikkelingen. Wat staat de horeca dit jaar te wachten, wat zijn de trends en waar kunnen ondernemers niet achterblijven? Hoofdredacteur van Food Inspiration Maaike de Reuver geeft haar kijk op waar de horecaondernemers komend jaar rekening mee moeten houden en komt met 5 inzichten voor de food en hospitalitymarkt.
Lees hier het volledige artikel.
Bron: Koninklijke Horeca Nederland
Publicatiedatum 8 februari 2024
Texelse ondernemer? Laat van je horen!
De gemeente Texel is bezig met een woonbehoefteonderzoek. Vanuit TOP wordt er input geleverd voor de te schrijven woonvisie. Het belang om de gemeente te voeden met de juiste data is ontzettend groot, om de urgentie voor (kwalitatief goede) (seizoens)huisvesting duidelijk te maken. Help mee door uw mening te geven.
Invullen kan tot donderdag 8 februari 2024.
Publicatiedatum: 5 februari 2024
Nieuw jaar, tijd voor nieuwe trendlijstjes. Zo ook op het gebied van food & hospitality. Het platform Food Inspiration heeft op basis van interviews met experts en trendwatchers de belangrijkste trends voor 2024 op een rij gezet. O.a. foodtrendwatchers Vincent van Dijk en Gijsbregt Brouwer (jurylid Texel Culinair 2023) kwamen aan het woord. Er zitten zeker trends bij waar ondernemers op Texel ook op in kunnen spelen.
6 innovaties
- AI: wie denkt dat ChatGPT alleen gebruikt wordt om teksten te schrijven heeft het mis. Het systeem wordt steeds intelligenter. Denk, naast de lijst met restaurantopties, aan het maken van een reservering bij een restaurant als je vraagt waar je moet gaan eten. Of nieuwe recepturen en personalized menu's die passen bij onze persoonlijke smaak en dieetwensen.
- Verdere groei 0.0%: de verwachting is dat steeds meer gasten ervoor kiezen om geen of minder alcohol te drinken. Waar de 0.0 markt eerst een niche markt was, wordt voorspeld dat deze groep steeds groter wordt. “Bij restaurants valt nog veel winst te behalen op het gebied van een ‘alternatieve’ drankkaart.", geeft foodtrend-analisr Anneke Ammerlaan aan.
- Combineren van stijlen: combineren van internationale stijlen, hyper-lokale gerechten met een gekke twist. Rond deze trends ontstaan nieuwe restaurantconcepten. Gasten willen verrast worden met nieuwe, onbekende smaken.
- Gezelligheid en nostalgie: horeca wordt meer en meer een ontmoetingsplek, vooral voor jongeren. Omdat zij langer bij hun ouders blijven wonen of klein wonen, zien zij horeca als hun tweede huiskamer.
- Flexibele horecaconcepten: De gast wil veel flexibeler zijn in de momenten van eten en drinken. "Ontbijten is het nieuwe lunchen, 15.00 uur wordt 17.00 uur en donderdag is de nieuwe vrijdag.", aldus horecatrendwatcher Gijsbregt Brouwer. Je ziet dan ook steeds meer horecazaken met concepten waar je gedurende de dag kan bestellen waar je zin in hebt: van ontbijt tot borrelhap.
-
Meer klimaatneutraal, plantaardig en minder waste: De foodindustrie maakt een enorme transitie door om meer klimaatneutraal en gezonder voedsel te produceren, met minder vlees en meer plantaardig. Waste is ook echt een no-go. Diverse Texelse restaurants waren hier al volop mee bezig. Denk aan Oudeland Texel die is aangesloten bij de Dutch Cuisine beweging en Kook Atelier Op Oost met het Serverd By Nature Menu.
Word gratis Food Inspiration Member
Op www.foodinspiration.com vindt u overigens nog veel meer interessante artikelen, trends, nieuws uit de F&B sector. Wilt u op de hoogte blijven van alle trends en ontwikkelingen, maak dan gratis een account aan en wordt Food Inspiration Member.
Maak hier uw account aan
Sinds 1 januari 2024 is het voor toeristische accommodaties* wettelijk verplicht om een energielabel te hebben. De meeste verhuurders van recreatiewoning(en) of chalet(s) hebben dit al geregeld. Mocht u dit nog niet hebben gedaan dan kunt u dit label alsnog aanvragen.
Aanmelden
De specialist die deze keuringen uitvoert is de organisatie Groen Energielabel. U kunt bij hen gemakkelijk het Energielabel aanvragen. Ga naar groenenergielabel.nl/energielabel-aanvragen/
Bron: Groen Energielabel
*Het gaat om vrijstaande gebouwen die met de grond verbonden staan (recreatiewoningen/chalets) boven de 50m2. Zijn er meerdere adressen in één gebouw, zoals appartementen, dan zijn die wel verplicht ook al zijn ze onder de 50m2.
Publicatiedatum: 12 januari 2024
Subcategorieën
Inschrijven nieuwsbrief
Wilt u op de hoogte blijven van het laatste nieuws, cijfers en onderzoeken over het toerisme? Meld u dan hier aan voor de maandelijkse KADO Texel Nieuwsbrief.
KADO Texel is een overzichtelijk platform met relevante en actuele informatie voor Texel over het toerisme en aanverwante branches. Het platform is een samenwerking tussen het Texels Ondernemers Platform (TOP), TESO, VVV Texel en Gemeente Texel.
- Disclaimer
- Privacy Statement
- Cookie Policy
- © 2026 KADO Texel